Новости

04 февраля 2021 г.

Очищенное зерно оказалось опасным для сердечно-сосудистой системы

Как передает РИА «Новости», ученые установили, что частое потребление переработанного (очищенного) зерна повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и смерти по сравнению с неочищенным зерном и цельнозерновыми продуктами. По словам экспертов, примерно 50% от дневного потребления калорий приходятся на зерновые продукты. В Африке и Южной Азии показатель доходит до 70%.

В цельнозерновых продуктах можно найти больше клетчатки, витаминов, минералов и незаменимых жирных кислот, чем в очищенных зерновых. Эксперты не раз связывали потребление цельнозерновых продуктов с пользой для сердечно-сосудистой системы. О последствиях потребления очищенного зерна заговорили впервые. В рамках последнего исследования учитывались данные 137130 человек в возрасте 35-70 лет из 21 страны, которые изначально не имели проблем с сердцем или сосудами. Наблюдение продолжалось 9,4 года.

Было установлено: люди, потреблявшие 350 граммов (7 порций очищенных зерновых продуктов) в день, на 27% больше рисковали умереть (исключение — очищенный белый рис) и на 33% чаще страдали от проблем с сердцем по сравнению с теми, кто потреблял менее 50 граммов очищенных зерен ежедневно. Также активное потребление очищенных зерновых было связано с повышенным давлением.

04 февраля 2021 г.

Доказано: российская нефть обладает заживляющими свойствами

Пермский национальный исследовательский политехнический университет (ПНИПУ), передает  «Российская газета», показал целебные свойства мази на основе западносибирской нефти. Эта мазь способствует эффективному заживлению ран и уменьшению воспаления кожи.

Как правило, в медицинской практике применяли нафталанскую нефть из Азербайджана и мази на ее основе. Однако сейчас запасы этого месторождения почти выработаны. Поэтому медики обратили внимание на нефть из российских месторождений.

Комментирует доцент кафедры «Химические технологии» ПГНИУ, кандидат фармацевтических наук Екатерина Баньковская: «Нам удалось подтвердить целебные свойства нефти западносибирских месторождений, в частности, ее противовоспалительные и ранозаживляющие свойства. Также была выявлена следующая закономерность: чем более тяжелые фракции нефти содержат мази и выше температура их кипения, тем эффективнее действуют композиции на их основе».

Исследователи влияние на живые организмы различных фракций нефти (использовались лабораторные крысы). В рамках эксперимента на небольшую рану наносились различные виды мазей с добавлением нефти, а через неделю сравнивались показатели заживления повреждения. Итогом стало выделение мази с наиболее эффективным заживляющим эффектом на основе нефтяной фракциии АВТ-5-95-122.

21 января 2021 г.

Эксперт озвучила правила использования многоразовых тканевых масок

Заведующая терапевтическим отделением израильской больницы Шамир Асаф А Рофе, врач-инфекционист Галина Гольцман напоминает, что тканевые маски необходимо регулярно стирать. Она советует носить с собой нужно несколько таких масок, меняя маску каждые четыре часа. «В конце дня маски нужно стирать, сушить и гладить. Это не маска, которую можно бросить на тумбочку и на следующее утро надеть, так как между волокнами ткани могут остаться бактерии. В ту минуту, когда вы кинули маску на тумбочку, вы туда кинули кучу бактерий. Пришли, сняли и бросили в стирку.

Можно гладить, можно постирать в горячей воде, чтобы маски прошли тепловую обработку. Дело же не в том, чтобы маска была не мятая, а чтобы оставшиеся бактерии прошли термообработку. Если вы стираете в стиральной машине, вы можете поставить температуру 80 градусов и это будет термообработкой. При стирке вручную вы не можете это делать кипятком, вы будете стирать при комнатной температуре, а это не является термообработкой и в таком случае лучше прогладить», — говорит медик.

По ее словам, лучше использовать обычные маски, отказавшись от «модных» с декоративными элементами. В целом защитные свойства тканевых масок зависят от количества слоев. Многоразовая маска должна быть двух- или трехслойной. Внутренний слой не должен раздражать кожу, а внешний не должен пропускать патогены внутрь. К слову сказать, власти Германии рассматривают возможность введения обязательного ношения профессиональных респираторных масок класса FFP2. С начала этой недели данная мера уже действует в магазинах и общественном транспорте Баварии, передает ТАСС.